20 kg Kokosové mléko | velkoobchodní megabalení

Prémiové kokosové mléko v prášku vhodné pro profesionální gastronomii i potravinářskou výrobu. Vyrábí se z mladých kokosů pěstovaných v Thajsku, sbíraných v optimální zralosti pro zachování maximální nutriční hodnoty. Díky metodě sprejového sušení vzniká jemný bílý prášek, který si zachovává přirozenou kokosovou chuť a vůni bez nutnosti přidání aromat či barviv.

Po smíchání s vodou vzniká husté, sladké kokosové mléko s krémovou konzistencí – ideální pro aplikace ve studené i teplé kuchyni, od dezertů po kari omáčky, smoothie, zmrzliny, rostlinné jogurty nebo instantní nápoje.

Specifikace produktu

Chuť a vůně: příjemně sladká, výrazná kokosová

Textura: krémová, rozpustná

Dávkování: 1 díl prášku na 1-3 díly vody

Minimální trvanlivost: 12 měsíců

Výživové benefity

Bez lepku. Vhodné pro vegetariány a osoby s celiakií. Přirozeným způsobem obsahuje vitamíny (C, E, K, B-komplex) a minerály (železo, draslík, fosfor, vápník, zinek, selen). Přítomna je také kyselina laurová a omega-6 mastné kyseliny.

Tento produkt nesmí dle nařízení EU č. 432/2012 obsahovat zdravotní tvrzení. Více informací o účincích kokosových produktů naleznete ve veřejně dostupných zdrojích (1).

Použití sušeného kokosového mléka

• Výroba rostlinných nápojů, dezertů a zmrzlin
• Gastronomické provozy (asijská kuchyně, fusion)
• Funkční potraviny a doplňky výživy
• Instantní směsi a sušené produkty

Nakupujte s 4FITNESS více za méně!

Kokosové mléko v prášku můžete zakoupit v megabalení 20 kg za cenu 11 190 Kč.

Objednejte si kokosové mléko od 4FITNESS a povyšte vaše jídla a dezerty na nový level.

Zdroje

1. Coconut Milk: Health Benefits and Uses