Jak Martin Mráz buduje naturální formu
Naturální kulturistika není sprint. Je to dlouhodobý proces, ve kterém rozhodují roky konzistence, disciplína, regenerace a schopnost vydržet i ve chvíli, kdy progres nejde vidět ze dne na den.
Máte dotaz? Zavolejte nám.
Jako omega-3 mastné kyseliny označujeme tři polynenasycené kyseliny, a to EPA, DHA a ALA – nicméně nejdůležitější jsou právě EPA a DHA. Právě ty jsou součástí buněčných membrán. Omega-3 mastné kyseliny se vyskytují především v tučných rybách, nejvíce jich najdeme v lososu, sardince nebo makrele. Vegani mohou využít omega-3 získané z mořských řas, ty ale nejsou tak kvalitní a obsahují výrazně méně omega-3.
Nižní poměr omega-3 oproti omega-6 zvyšuje riziko obezity. Podívejte se, jaké je optimální množství tělesného tuku a co dělat, abyste netloustli.
Omega-3 mastné kyseliny patří mezi esenciální mastné kyseliny, to znamená, že náš organismus si je neumí sám vyrobit. Musíme je tak získávat pouze ze stravy nebo suplementů – a právě proto nastává velký problém v poměru omega-3 a 6 mastných kyselin, protože běžná populace přijme výrazně více omega 6 mastných kyselin, které rozhodně nemají ve vysokém množství pozitivní vliv na naše zdraví.

Zjednodušeně by se dalo říct, že samotným benefitem příjmu omega-3 mastných kyselin je zvrácení poměru s omega-6 mastnými kyselinami. Správný poměr zdravé populace by měl být 1:1 až 1:3 ve prospěch omega-3, nicméně dnes není výjimkou ani 1:16, tedy poměr ve prospěch omega-6, které jsou pro náš organismus velmi rizikové. Ale dalších výhod a účinků omega-3 je celá řada, a to nejen pro sportovce, ale také pro běžnou populaci.
Poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin v běžné populaci je dnes předmětem mnoha zdravotních studií, protože představuje výrazný problém. Předpokládá se, že historicky lidé měli tento poměr 1:1 až 1:4, takový poměr je považován za vyvážený a zdraví. Samotné omega-6 mastné kyseliny jsou pro náš organismus také důležité, protože je potřebujeme pro náš růst a vývoj. Ovšem některé z nich jsou prozánětlivé, a to je zásadní problém.
Problém nadměrného příjmu omega-6 mastných kyselin je spojen také s obezitou. K hubnutí a redukci tuku vám pomůže už jen to, když změníte stravu, a tedy i poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin.
Některé zdravotní studie ukazují, že poměr v dnešní západní stravě se výrazně posunul ve prospěch omega-6 mastných kyselin, a to mezi hodnoty 1:15 až 1:20. Nicméně ideální poměr pro sportovce je 1:1 nebo až 3:1 ve prospěch omega-3. Výrazně tím snížíte riziko kardiovaskulárních problémů, zvýšené inzulinové rezistence, zánětlivých procesů.

Jak už jsme naznačili, omega-3 mastné kyseliny v potravinách běžně najdeme. Mezi nejlepší zdroj omega-3 patří právě už zmíněné ryby. Jenže abychom přijali dostatek omega-3, museli bychom jíst ryby pravidelně, ideálně každý druhý den. Právě tak častá konzumace ryb nejasného původu může přinášet další rizika. Sáhněte proto po dalších potravinách bohatých na omega-3.
Jaká je doporučená denní dávka omega-3? Pro běžnou populaci je to podle WHO okolo 250–500 mg denně. Americká kardiologická asociace doporučuje také přibližně 500 mg omega-3. Ovšem pro sportovce je doporučené dávkování výrazně vyšší, a to především kvůli zvýšené potřebě regenerace a protizánětlivých účinků. Zdroje shodně uvádějí mezi 2000 až 3000 mg omega-3 mastných kyselin pro sportovce.

Pokud si nevíte rady, jak užívat omega-3, je to snadné. Suplementy můžete užívat kdykoli během dne, ovšem lepšího vstřebávání dosáhnete, pokud budete omega-3 užívat spolu s jídlem, které obsahuje zdravé tuky. Suplementy navíc mají doporučené dávkování a další pokyny uvedené přímo na obalu.
Doporučený příjem omega-3 je shodný pro muže i ženy. Jediný rozdíl je u těhotných nebo kojících žen, u těch se příjem omega-3 snižuje na přibližně 300 mg denně. Toho jde snadno dosáhnout konzumací dvou porcí mastných ryb týdně, jako jsou losos, sardinky nebo makrela.
Zatímco běžná populace dokáže svou doporučenou denní dávku omega-3 pokrýt z běžné stravy, sportovci to mají složitější. Rozhodně pro sportovce doporučujeme různé doplňky stravy a suplementy omega-3, se kterými můžete poměrně snadno dosáhnout denní doporučené dávky. Vybírejte ale takové suplementy, u kterých byla testována čistota a víte, že neobsahují škodlivé těžké kovy nebo jiné kontaminanty. Certifikace od nezávislých organizací může být dobrým ukazatelem kvality.
Omega-3 mastné kyseliny byly zkoumány mnoha studiemi, které potvrdily jejich přínos, zdravotní nezávadnost a bezpečnost. Přesto se mohou objevit vedlejší účinky omega-3, které jsou ale způsobeny jejich nadbytkem. Při doporučeném dávkování jsou doplňky omega-3 obecně považovány za zcela bezpečné. Jaké jsou tedy možné vedlejší účinky spojené s nadměrným užíváním?
Typickým projevem nadměrného užívání omega-3 může být nafouklé břicho. Podívejte se, kde se bere nafouklé břicho a jak se ho zbavit.

Schopnost omega-3 mastných kyselin zlepšovat výkonnost, regeneraci, ale i krevní oběh, stejně jako snižovat záněty, podporovat regeneraci svalů a zlepšovat funkci kloubů, dělá z omega-3 mastných kyselin klíčovou součást stravy každého sportovce. Správné dávkování a výběr kvalitních zdrojů omega-3, ať už z přírodních potravin nebo doplňků stravy, může výrazně přispět k dosažení těchto přínosů bez rizika vedlejších účinků.